- Reúna os ingredientes
Reúna os ingredientes.
- Bata os morangos
Coloque os morangos em um liquidificador com o açúcar e 1 xícara de água quente. Bata em alta velocidade até que o açúcar se dissolva e a mistura fique homogênea, por 2 a 3 minutos.
- Coe a mistura
Coe a mistura em uma jarra grande e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
- Adicione água e limão
Adicione as 3 xícaras restantes de água fria e o suco de limão. Misture bem.
- Sirva com gelo
Sirva com gelo, enfeitada com hortelã fresca e morangos fatiados.
- Calorias:250 kcal
- Proteína:10 g
- Carboidratos:250 g
- Açúcar:25 g
- Sal:51 mg
- Energia:1870 kJ
- Gordura:58 g
-
Reúna os ingredientes
Reúna os ingredientes.
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Bata os morangos
Coloque os morangos em um liquidificador com o açúcar e 1 xícara de água quente. Bata em alta velocidade até que o açúcar se dissolva e a mistura fique homogênea, por 2 a 3 minutos.
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Coe a mistura
Coe a mistura em uma jarra grande e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
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Adicione água e limão
Adicione as 3 xícaras restantes de água fria e o suco de limão. Misture bem.
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Sirva com gelo
Sirva com gelo, enfeitada com hortelã fresca e morangos fatiados.
Esta é uma receita rápida e simples para o verão que você vai querer repetir várias vezes. Aproveita o melhor dos primeiros frutos da estação — morangos — e os transforma em uma bebida doce e refrescante, que pode facilmente servir como base para seus coquetéis favoritos, ao adicionar um splash de água tônica junto com seu gin ou vodca preferido.
Há um grande debate sobre se deve ou não coar as sementes de morango. Recomendamos coar as sementes para uma textura mais suave. Caso contrário, a experiência de beber limonada de morango não coada pode ser um pouco arenosa. A decisão de um lado ou de outro não afetará o sabor.
Certifique-se de escolher morangos da melhor safra para garantir doçura em vez de acidez. Se você sentir vontade dessa bebida fora da temporada, pode tentar adicionar cerca de 1/4 de xícara a mais de açúcar ou um toque de extrato de morango para intensificar o sabor dos morangos encontrados nas frutas de verão.
Sirva decorado com hortelã fresca, morangos fatiados e até algumas fatias de limão, se desejar. Essa bebida vai manter você refrescado o ano todo.
