- Calorias:800 kcal
- Proteína:38 g
- Carboidratos:150 g
- Açúcar:10 g
- Sal:75 mg
- Energia:3347 kJ
- Gordura:58 g
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Reúna os Ingredientes
Reúna os ingredientes.
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Prepare a Assadeira
Posicione uma grade no forno e aqueça a 190°C. Forre uma assadeira de 23 x 30 cm com papel manteiga. Reserve.
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Misture os Ingredientes Líquidos
Em uma tigela grande, bata os ovos, a água, o óleo, o fermento em pó e o sal até que estejam completamente misturados e sem grumos.
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Adicione a Farinha de Linhaça
Adicione a farinha de linhaça e misture brevemente até ficar apenas combinado. Despeje a massa na assadeira preparada. Use uma espátula para espalhar uniformemente até as bordas da assadeira.
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Asse o Pão
Asse até ficar firme e seco ao toque, de 30 a 35 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos. Passe uma faca ao redor das bordas da assadeira antes de cortar e servir.
Se você já comprou pão keto, sabe que eles podem deixar muito a desejar. Geralmente secos e arenosos, a maioria tem dificuldade em se manter unida para sanduíches. E, se você já tentou fazer pão keto em casa, provavelmente a receita foi baseada em queijo ou cream cheese, e menos apetitoso como sobra.
E se você pudesse fazer um pão keto rico em fibras e proteínas, com baixo teor de carboidratos, livre de laticínios e saudável para o seu sistema digestivo? É aí que este pão de linhaça keto se destaca.
Além de seus benefícios à saúde, este pão de linhaça keto não requer uma batedeira, mas apenas uma tigela e um garfo ou batedor para se misturar. Leva apenas alguns minutos para preparar, sem necessidade de equipamentos ou habilidades especiais. Ele é assado em uma assadeira forrada e pode ser cortado em qualquer forma ou tamanho que você desejar assim que sair do forno. O melhor de tudo é que, quando armazenado na geladeira, mantém-se bem por pelo menos uma semana.
